2025 いよいよ終了
2025年12月31日 08時56分２０２５年も残り一日となりました。
今年一年、多くの皆様に支えていただきました。ありがとうございました。
２０２６年が皆様にとって良い年でありますように。そして、引き続きよろしくお願いします。
大洲市立肱東中学校
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１年生 肱東茶ブランド化プロジェクト
2024年5月9日 18時00分１年生の総合的な学習の時間では、「『環（めぐる）』『商（あきなう）』肱東茶ブランド化プロジェクト」というテーマで、学習を進めています。今日は、その一環として、茶摘み（二番茶）を行いました。
今回はすべての工程を、１年生だけで行いました。茶葉に熱を加えて揉む作業では、多くの生徒からお茶のいい香りがするという歓声が上がっていました。
↓説明を聞いています。
↓茶摘み開始です。
↓選別をしています。
↓茶葉に熱を加えて、揉んでいます。
↓最後に、茶葉を乾燥させます。
お茶の完成が楽しみです！！