R8肱東中日記

　今日の1・2時間目は、肱東中学校恒例の「茶摘み」が行われました。

　全校生徒と教職員が協力して、「茶摘み、選別、焙煎、お茶揉み、乾燥」の各工程を進めていきました。１年生も先輩たちのアドバイスのもと、一生懸命取り組んでいました。

　

　

　

　

　今年も、たくさんのお茶ができそうです。この後は、１年生が総合的な学習の時間を使って、2番茶の収穫や販売を行う予定です。